社会人になってからずっと朝食を食べていなかった私。朝食を食べると体温が上昇し、なんだかマッタリした気分になって、仕事に集中することができないんです。

相方も朝食抜きなので、10年以上朝食抜きの生活をしていました。

ダイエットを始めていろいろ詳しく調べていくうちに3食（朝・昼・夕）はしっかり取ったほうが痩せやすいと知り、これからは朝食を取るようにします。

特にいいのはヨーグルト、果物、野菜ジュースなんかがいいそうです。

ネットでいろいろなジュースを調べるうちに見つけたのが｢豆乳バナナ｣。豆乳はもともと好きなので｢これならいかも！！｣と思い早速スーパーに豆乳を買いに行きました。

オーストラリアは豆乳の種類も豊富で、オーガニックなのに値段も普通の豆乳とさほど変わりません。1つ注意しないといけないことがありまして、それは｢甘い｣ということです。豆乳に既に砂糖が入っているものがほとんどです。

中国食材店に行けば無糖と加糖の両方が手に入ります。

私がチョイスしたのはオーガニック・SOY（加糖）です。
家に帰って｢豆乳バナナ｣を作りました。

　材料
*豆乳・・・150cc
*バナナ・・・1本

ハンドミキサーで30秒ほどミックスしたら出来上がりです。

-　豆乳　-
大豆のタンパク質を消化しやすいように加工した大豆製品のなかでも、特にタンパク質の吸収が高いのが豆乳。豆乳は大豆の持つタンパク質の特徴を保ち、イソフラボンも多く含み、豆乳中に含まれる大豆オリゴ糖は、腸内の有用菌の増殖を助ける成分として注目されており、便秘を防ぐ働きもある。ダイエットに有効な要素をたくさん持つ、大豆と大豆製品。なかでも豆乳は、よりダイエットにすぐれたドリンク。

-　バナナ　-
バナナはビタミン、ミネラルのバランスにすぐれ、消化・吸収がよく、腹もちがいい。たっぷりの食物繊維で便秘も改善してくれる。

おークセになりそうこの味。

弟が置いて行った餞別｢ipod nano｣

私のカラオケ用の曲が入っています。

音楽PVをダウンロードしてMP3に変換、ipodへ曲を落としています。なんと便利な世の中になったんでしょう。インターネットの環境さえあれば不可能なことはないくらい、なんでもできちゃうんですね。日本のテレビとかも見れちゃうし、おかげで浦島太郎になることもなくなりました。

話を戻しまして。今度日本に里帰りするときに｢日本だからやること｣というのを相方と計画中です。その中の1つに｢2人カラオケ｣が候補にあがっています。

日本では頻繁に行っていたカラオケも、オーストラリアに来てからは全く行っていません。
歌わなったので声量が落ち、高い声が出にくくなりました。

そんな私たち、日本に帰ったらカラオケに行って贅沢カラオケをしようと思っています。贅沢カラオケとは｢サビの部分だけ歌う、イヤになったら次の曲へ行く｣というものです。わかるのは2005年3月以前の曲なので、もはや｢懐メロ｣の域に入ってしまっているかもしれませんが、好きな曲だけを思いっきり歌ってこようと思っています。多分お互いにお互いの歌は聴かず、ひたすら曲を入れまくるってことになりそうです(笑)

先週の土曜日に不二マートの20%セールに行ってきました。

いつもはまばらな人も、今日は人だらけでした。
結構オージーの方たちもいて、こんぶの佃煮とか買ってましたよ。なんて渋い

私たちはいつもセールの時、必要なものと贅沢品（我が家にとってですが。。。）を買います。

今回買ったのは“イカの塩辛”です。

コレを炊き立てのご飯に乗っけて食べるともうサイコーです。他におかずはいりません。
でも、珍味系ってごはんが勝手に進むんです。「もう一杯 」といきたいところですが、ダイエット中のため我慢です。

来年2月の里帰りでは“築地”に行く予定です。本当は北海道へ行こう!!と計画していたんですが、その目的が食べ物だったため「それなら世界の築地へ」ということで、相方の実家も近いので即予定変更しました。私は今回“初”築地デビューです。長靴はいていったほうがいいんだろうか。。。

我が家はいろんな調味料があります。

その中でも、シェアしていた韓国人の女の子に教えてもらったこのスープストックは大当たり

原料は、玉ねぎ、にんにく、牛の粉末、塩、砂糖などです。これをスープや炒め物に少し入れるだけで濃くが出て、本格的な味に変身〜。

チャーハンに入れると、お店で食べる味になります。

韓国食材店には必ず置いてありますので、ぜひお試しあれ。サイズは2種類あり、値段もお手ごろです。

オーストラリアの夏といえばマンゴー。クイーンズランドのマンゴーは特に甘みがあっておいしいんです。日本じゃなかなか食べる機会ないけど、スーパーで普通に手に入ります。

シンプルにそのまま食べるもよし、ヨーグルトのトッピングにしたり、マンゴー＆ヨーグルトのシャーベットにしたりするのもイケル。

私が最近はまっているのは「マンゴー・ラッシー」。マンゴー、バナナ、ヨーグルト、牛乳、砂糖に氷を入れてミキサーに掛けるだけの簡単ドリンク。

BOOSTっていうお店のMango Magic(マンゴー・マジック)が好きなんですが、結構高い。ジュースで$5.40とかします。そんな気楽には飲めません。

そこで手作り。

BOOSTと同じ甘さにしようと思うと、驚くほどの砂糖を使います。さすがにそんな量の砂糖が体に入ることを目の当たりにすると恐ろしくて、砂糖の量は半分です。バナナは完熟したものがいいですよ。

味はBOOSTにかなり近いと思います。私は朝食の代わりに飲んでます。

これからしばらくマンゴーが楽しめます。