本日はハーバータウンにある日本食材店GO GO MARTが3日間限りのセールをやっていたので相方と一緒に買出しに行ってきました。

11月末にサンマートと不二マートで必要なものは買ってしまったので、これといってなかったんですが、GO GO MARTにはまだ行ったことがないので行ってみることに。

ここはスシトレインというゴールドコーストの大手寿司チェーンがやっているお店です。全品20％OFFということでしたが、う〜ん他の日本食材店と価格はほとんど変わりません。

品揃えは不二マートが一番かな。

｢買うものあんまりないねぇ｣と店内をうろうろしながら話していたら、冷凍庫の一番下の棚にサーモンが山積みになっているのを見つけました。

ノルウェーサーモンの半身がなっなんと$9.90！！

元値は$40ってポップには書いてありましが、$40→$9.90って安すぎてかなり怪しい。
相方と散々悩んだ結果、｢まぁ。失敗しても$9.90ならいいんじゃない｣ということで購入。

早速家に帰って塩鮭とムニエル用に相方がさばきました。

結構厚めに切ったんですが、20切れも切り身が取れました。



でも問題は味。

サーモンに塩・コショウをして小麦粉をまぶし、フライパンにバターを引いてソテーにして試食。

お味は・・・・・・・。

うっ、美味い。

脂もちゃんと乗っていておいしかったです。

オーストラリアは魚がとにかく高いです。だから今までは魚が食べたくなると釣りに出掛けていたんですが、さすがにサーモンは釣れないので（笑）フィッシュマーケットで買ってました。
でも1キロあたり$32とかするので、そんなに頻繁には買えません。

そこに現れたノルウェーサーモン様。我が家の救世主です♪

あまりにお得な買い物をしたので興奮し過ぎ、さらに2つ追加で買いに車を飛ばしてしまいました。おかげで我が家の小さな冷凍庫は鮭だらけです。

あー毎日お魚が食べられるーなんて幸せなんでしょう♪