順調に育っていた我が家のオクラもこの悪天候で成長がストップ!!

花は咲いたのに、実にならず腐ってポロリと落ちてしまうものさえ出てきました。
オクラは太陽光線が大好物なので、このところ元気がないです。

が、しかーし!!本日初収穫しました

収穫できたのは2本だけですが、自分で愛情を注いで育てたオクラはなんて愛くるしいのでしょうか。スーパーで売られているようなまっすぐなスラリとしたオクラではないけれど、手作りの良さが形に表れています。

どうやって食べようと悩んだあげく、やっぱりここは素材の持ち味を堪能しようと茹でてかつお節とお醤油をちょこっと掛けて食べることにしました。

うまい、うまいです。ヒデキ感激です!!オクラの種が口の中でプチプチします。粘りも最高♪

オクラを2本収穫するのに掛かった日数75日間。

いつもは何気なく食べてしまっているお米や野菜も、自分が実際に育ててみると農家の人の苦労をしみじみ感じます。農家の方、いつも本当にありがとうございます。

次回の収穫はいーつだ。